Amateur averti, vous souhaitez vous immerger dans notre vignoble et ses coulisses, comprendre notre philosophie, nos méthodes et mieux appréhender l’écosystème viticole que nous chérissons… Accompagné de notre ambassadeur, emboîtez le pas du vigneron à la découverte du terroir. En chemin, observez la vigne et les caractéristiques du sol, puis au chai découvrez les gestes et les enjeux des vinifications et de l’élevage. Il s’agit d’une visite exclusive car son contenu est défini en fonction des saisons, des jours et du travail des vignerons.
Après cette visite initiatique qui comprend une dégustation comparée au foudre et à l’amphore, l’heure est à la dégustation de quatre vins dont Château Fleur de Lisse et Fontfleurie, nos Saint-Emilion Grand Cru. La dégustation est accompagnée d’une assiette gourmande.
L’exposition « Chroniques du Vivant » de Barthélémy Toguo est accessible dans la cadre de cette visite.
50€ par personne