Chocolaterie Castelain

Atelier Fabrication

Notre maître chocolatier vous proposera de fabriquer et décorer un moulage et une tablette. Un accès à la salle vidéo et échange avec le chocolatier sur notre savoir-faire est prévu lors de ce moment convivial.

Entre amis ou en famille, découvrez les premières techniques chocolatières !

Les enfants sont acceptés à partir de 3 ans sous la surveillance d’un adulte et à partir de 7 ans sans surveillance.

Atelier adulte

Bienvenue dans notre atelier pour y découvrir tous les secrets du chocolat. Le Maitre Chocolatier vous accompagnera dans un univers rempli de saveurs pendant toute la session. Chaque participant emporte ses confections !

Atelier déco enfant

Votre enfant choisit son moulage puis donne libre court à son imagination pour le décorer.
Cet atelier est accessible aux enfants à partir de 3 ans.

Atelier vin et choco commenté

Venez déguster 5 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 3 vins, une expérience sensorielle incontournable.

Atelier café et chocolat commenté

Venez déguster 5 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 3 cafés.
L’atelier est animé par Anthony, torréfacteur avignonnais qui vous apportera toutes les informations nécessaires pour une une expérience sensorielle incontournable.

Attention l’atelier peut être annulé si moins de 5 personnes ont réservé

Atelier vins, chocolats, truffes

Découverte de la culture du cacao
Atelier vin et chocolat : 3 vins dont un Châteauneuf du Pape et 5 chocolats
Visite en laboratoire pour découvrir les secrets de la truffe + dégustation au restaurant Terrae

L’atelier se déroule à la Chocolaterie Castelain puis au restaurant Terrae
(à 5min). Le déplacement entre les deux est à la charge des clients.
Possibilité de manger sur place après la dégustation de truffes.