Terres de Syrah

Hermitage • Crozes-Hermitage • Saint-Péray • Cornas • Saint-Joseph

AOP

Evénement

Soirée Accords Mets & Vin avec le restaurant Assemblage

Profitez d’une soirée accords mets & vin unique : lorsque l’excellence des vins de la Cave de Tain rencontre la cuisine d’exception de l’Assemblage.

→ 65€ par personne.
→ Le vendredi 17 mars 2023 à partir de 19h30.
→ Réservation obligatoire.
→ Lieu de rendez-vous : le restaurant Assemblage, 56 Avenue Maréchal Foch 07300 Tournon-sur-Rhône.
→ 36 participants maximum sur la soirée.

65€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 39 personnes

Prestation Hors du commun

Apéro sur l'eau entre Saint-Joseph et Hermitage

Vivez une soirée unique au coucher du soleil : nous vous accueillons à bord du bateau de la Compagnie des Canotiers pour un apéro-dégustation au fil du Rhône. Dans une ambiance chaleureuse et détendue, dégustez les vins des appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage accompagnés de produits du terroir, tout en naviguant au pied de leurs célèbres coteaux ! Une soirée exceptionnelle labellisée « Vallée de la Gastronomie® ».

→ Sur réservation aux dates fixées sur la saison estivale.
→ Le bateau partira à 19h45 précises. L’heure de RDV est fixée 15 minutes à l’avance.
→ Toute personne non inscrite (adulte ou enfant), ne sera pas admise à bord.
→ Départ de l’embarcadère de Tournon-sur-Rhône, Promenade Léon Perrier.
→ Les talons aiguilles sont interdits à bord du bateau.
→ Activité susceptible d’être annulée en fonction des conditions météo.

45€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 30 personnes

Prestation Hors du commun

Apéro sur l'eau "Vin & Fromage" au fil du Rhône

Embarquez à bord du bateau de la Compagnie des Canotiers pour une soirée dégustation au fil du Rhône. Naviguez aux pieds des vignobles en coteaux et partez à la découverte du savoureux monde des accords entre vins et fromages. Quatre vins des appellations Saint-Péray, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Hermitage, associés à 4 fromages soigneusement sélectionnés, feront de cette soirée un régal pour les papilles ! Une soirée exceptionnelle labellisée « Vallée de la Gastronomie® ».

→ Sur réservation aux dates fixées sur la saison estivale.
→ Le bateau partira à 19h45 précises. L’heure de RDV est fixée 15 minutes à l’avance.
→ Toute personne non inscrite (adulte ou enfant), ne sera pas admise à bord.
→ Départ de l’embarcadère de Tournon-sur-Rhône, Promenade Léon Perrier.
→ Les talons aiguilles sont interdits à bord du bateau.
→ Activité susceptible d’être annulée en fonction des conditions météo.

47€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 30 personnes

Cours de dégustation

Initiation à la dégustation

Vous souhaitez apprendre les étapes de la dégustation, mettre des mots sur ce que vous sentez, ressentez ? Cette séance est pour vous ! Notre expert-vin répond à toutes vos questions et vous guide au cours d’une dégustation riche et conviviale.
Séance ouverte à tous, aucune connaissance préalable requise !

→ Dégustation de 6 vins.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

45€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 15 personnes

Cours de dégustation

Dégustation Vins & Fromages

Le traditionnel accord vins et fromages est aujourd’hui un incontournable de notre gastronomie, mais le connaissez-vous réellement ? Laissez-vous guider par notre expert-vin autour de la dégustation de plusieurs vins et fromages, dont les usages n’auront plus de secrets pour vous. Une séance gourmande qui vous donnera les clés d’un plateau de fromage et de vins savamment assortis pour vos soirées épicuriennes !
Séance ouverte à tous, sans connaissances préalables.

→ Dégustation de 6 vins.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

55€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 15 personnes

Cours de dégustation

Dégustation spéciale "Vallée du Rhône"

Découvrez les secrets de la deuxième plus grande région viticole de France au cours d’une séance haute en couleurs et en saveurs ! La palette est large : des vignobles en terrasse du Nord aux galets roulés du Sud, notre expert-vin vous guide dans notre belle Vallée du Rhône et vous initie à ses crus.
Séance ouverte à tous, sans connaissances préalables requises !

→ Dégustation de 6 vins.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

45€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 15 personnes

Cours de dégustation

Dégustation spéciale "Vins du Sud de la France"

Découvrez les cépages et les terroirs du Sud de la France lors de cette dégustation de 6 vins. L’occasion de parfaire vos connaissances sur des appellations qui participent à la renommée internationale de la France.
Séance ouverte à tous, sans connaissances préalables requises !

→ Dégustation de 6 vins.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

45€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 14 personnes

Cours de dégustation

Dégustation spéciale "Tour d'Europe des vins"

Notre expert-vin vous fait parcourir l’Europe à travers la dégustation de vins issus de régions viticoles célèbres ou plus confidentielles. Découvrez des cépages autochtones, des terroirs méconnus et partez pour un voyage sensoriel sans frontières.
Séance ouverte à tous, sans connaissances préalables requises !

→ Dégustation de 6 vins.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ A la fin de la séance, un dernier verre est servi accompagné de quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

45€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 17 personnes

Cours de dégustation

Whiskies du Monde

Notre expert en whisky vous propose de partir à la découverte du monde des whiskies ! Séance d’introduction à cet univers qui regorge d’Histoire, de cultures et de diversités sensorielles. Vous apprendrez comment déguster, analyser, décortiquer les whiskies afin de les laisser s’exprimer et ainsi mettre en évidence leurs différences selon leur provenance à travers le monde.
Séance ouverte à tous, aucune connaissance préalable requise !

→ Dégustation de 6 whiskies.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ La dégustation sera accompagnée ou close par quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

55€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 15 personnes

Cours de dégustation

Découverte des rhums

Surprenez-vous avec une séance d’introduction à l’univers merveilleux des rhums. Lors d’une séance de dégustation de 6 rhums, vous naviguerez sous les tropiques entre culture de la canne à sucre, distillation, élevage et Histoire.
La dégustation vous fera découvrir les différences infinies entre rhum blanc, vieux, clairin, rhum de tradition britannique ou encore ron de tradition hispanique.
Une séance dédiée au plaisir, à la découverte et au voyage !

→ Dégustation de 6 rhums.
8 participants minimum, 15 maximum. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement en cas de manque de participants.
→ La dégustation sera accompagnée ou close par quelques produits du terroir ou autres bouchées.
→ Atelier réalisable à d’autres dates pour un groupe constitué de 8 à 15 personnes dans nos locaux ou à domicile.

55€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 15 personnes

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Notre histoire

Agence œnotourisme de la Cave de Tain, créée en 2016, Terres de Syrah se situe à la croisée des appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray, qui font la fierté de la Drôme et de l’Ardèche. Basée à Tain l’Hermitage, notre équipe passionnée vous emmène explorer les somptueux vignobles en terrasses de la Vallée du Rhône septentrionale. Nous avons à cœur de partager nos connaissances de ces appellations et de notre région avec simplicité et authenticité. Nos activités sont accessibles à tous, que vous soyez néophyte, amateur occasionnel ou fin connaisseur. Visites de cave, dégustations, balades dans les vignes à pied, en gyropode, en buggy ou en trottinette électrique, apéros sur l’eau, cours de dégustation… il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Nous saurons vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et mettre le vin à la portée de chacun !

Nos vins

Nom Prix de vente Guide Profil de goût Potentiel de garde

Photos

Témoignages

4.7 Basé sur 7 avis
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoiles

HALAL JOEL - 2023/02/05
COURS WHISKY

Animation whisky de qualité Intervenant au top !

Escoffier Odile - 2023/02/04
COURS WHISKY

Présentation et dégustation de Wisky de très grande qualité. A recommander

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